“死了张屠夫，不吃混毛猪” 是一句民间俗语，意思是如果张屠夫去世了，人们也不会吃带毛的猪肉，也就是说即使缺少了某个人或某种条件，事情也照样能办好，不会因此而受到太大影响，体现了一种不依赖特定人物，相信总会有其他解决办法的态度。
它通常用来比喻某个人或事物并非是不可或缺的，没有了他，事情依然可以找到其他途径去完成，强调不要过分依赖或迷信某一个人或某种方法，要相信自己有能力找到替代方案或解决问题的办法。
这个俗语在日常生活中常被用来鼓励人们在面对困难或失去某些依靠时，不要灰心丧气，要积极寻找其他可能性，保持乐观和自信的态度去应对生活中的各种变化。它并不是一个具有特定时代背景或网络传播背景的梗，而是长期在民间流传使用的一种形象化的表达方式。
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